Một bát chè khoai nhẹ nhàng cho bữa sáng hay bữa chiều mùa thu vừa đơn giản lại ấm bụng.
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm món chè khoai ngọt:
1 củ khoai lang
250g khoai môn
40g ngô ngọt
120g gạo
Một ít đường phèn
Cách làm:
Khoai lang và khoai môn gọt vỏ, rửa sạch rồi thái khối vuông nhỏ.
Ngô ngọt rửa sạch. Gạo vo sạch cho vào nồi cơm điện, ngâm trong nước lọc khoảng 20 phút sau đó thêm ngô ngọt, khoai môn, khoai lang vào.
Đậy nắp nồi cơm và nhấn nút nấu (Cook) trong khoảng 1 giờ. Khi chè chín bạn thêm đường phèn vào nấu cho đường tan chảy thì rút điện.
Thành phẩm:
Vào những ngày cuối thu, thời tiết trở nên lạnh hơn. Đây cũng là thời điểm quan trọng để bảo vệ dạ dày của bạn. Vì thế một chế độ ăn uống hợp lý sẽ tốt cho sức khỏe. Món chè khoai bổ dưỡng ngon miệng này rất thích hợp để ăn vào bữa sáng hay bữa chiều mùa thu đấy!
Chúc bạn làm được món chè khoai thật ngon nhé!
Nguồn: Sohu.com
